Statera, Latince’de “denge” anlamına gelir. Bizim için Statera, hayatın karmaşıklığında dengeyi bulmak ve korumak anlamına gelir.
Şaraplarımıza Latincede denge anlamına gelen Statera ismini verdik. Statera ile inandığımız değerlerin ve dengenin şekillendirdiği bir yaşam, üretim ve paylaşım hikayesi yazmak istedik, merkezinde doğal ile insan yapımı, geleneksel ile yeni, yaşam ile çalışma, tüketim ile üretim, verimlilik ile insan ve çevreye saygı, kökler ile yapraklar arasında; başka bir deyişle tümüyle yaşamın özüne hakim bir denge arayışı olan.
Bağlarımızda düşük verim yüksek kalite hedefi ile sürdürülebilir, çevreye saygılı yöntemlerle ürettiğimiz üzümler, şaraphanemizde teknolojiden de faydalanan geleneksel yöntemler ile kaliteli ve dengeli şaraplara dönüşür. Şarap severlere sadece bir lezzet değil aynı zamanda yaşamın dengesini, doğanın ritmini ve üzümün hikayesini içeren özgün bir deneyim sunmak istiyoruz.
