Açık saman sarısı tonlarına sahip göz alıcı bir görünüm sergiler. Fıçı aromaları, canlı asiditesi ve mineralitesi ile öne çıkar. Burunda yeşil limon, greyfurt aromalarına, damakta nektarin ve beyaz şeftali ile, bitişte liçi notaları eşlik eder. Yüksek ve taze asiditesi, canlılığını ve ferahlığını pekiştirir ve uzun bir bitiş sunar. Fermantasyon sonrası 3 ay 500L Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiştir.
STATERA Vineyards, Fumé Blanc
Sauvignon Blanc, 2023
STATERA Viognier
2022
Orta sarı renk tonlarında kendini gösterir, aromatik zenginliği ile dikkat çeker. Burunda ayva kabukları, olgunlaşmış sarı armut kabuklarının yanı sıra, yoğun çiçeksi aromalar özellikle hanımeli buketi öne çıkar. Damakta ise, yoğun ve dolgun yapısıyla olgunlaşmış meyve lezzetleri ve fıçıdan gelen zarif aromalar ile uzun bir bitiş sunar. Fermantasyon sonrası “ sur lie” yöntemi de kullanılarak 10 ay 500L Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiştir.
STATERA Vineyards Rosé
Öküzgözü, 2023
Öküzgözü üzümlerinden üretilmiş, pamuk şekeri rengindedir. Burunda orta yoğunlukta kırmızı meyve aromalarına sahiptir: ahududu, çilek aromaları ve arkadan çiçek notaları tazeliğini öne çıkarır. Damakta ise sek, kırmızı meyvelerin hissedildiği, asiditesinin keskinliği ile tazeliğini hissettiren canlı ve orta uzun bir bitişe sahiptir.
STATERA Vineyards
Cabernet Sauvignon, Öküzgözü, Syrah, 2022
Açık yakut rengi bu kupaj, burunda siyah kiraz ve mürdüm eriği aromalarının yanında karabiber notaları sunuyor. Damakta tatlı baharatlar meyan kökü, frenk üzümü ve bitter çikolata notaları kırmızı meyvelere eşlik ediyor. Kadife tanenli, orta gövdeli, narin yapıda entegre olmuş meşe aromaları ile harmanlanmış orta uzun bir bitiş sunuyor. Fermantasyon sonrası 6 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiştir.
STATERA Vineyards
Cabernet Sauvignon, Syrah, 2022
Derin koyu kırmız renktedir, güçlü yapısı ile öne çıkar. Burunda frenk üzümü, böğürtlen siyah kiraz gibi kuru ve yabani siyah meyveler damakta yoğunlaşarak devam eder. Zengin bir finale sahiptir, iyi entegre olmuş meşe aromaları ve baharat notaları ile çok uzun bir bitiş sunar. Fermantasyon sonrası 12 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiştir.
STATERA GSM
Grenache, Syrah, Mourvèdre, 2022
Parlak yakut rengi ve yumuşak, ipeksi tanenleri ile elegant bir kupaj. Burunda kiraz, frenk üzümü gibi kırmızı ve siyah meyve aromaları yanında pamuk şekeri, karamel notaları ile başlar. Damakta aroma buketine eklenen tatlı baharatlar ve fıçı notaları ile kompleks ve dengeli bir yapıdadır. Kompleks ve etkileyici bir bitiş sunar.
Fermantasyon sonrası 12 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiştir.